提早介入，主动作为 制定中考期间食品安全保障工作方案，成立专项领导小组，与教体部门联合，提前掌握考点、考生食宿接待单位分布与供餐等信息，与供餐单位签订食品安全责任承诺书，对食品操作环节提前进行跟踪指导和监督检查，对发现的食品安全隐患责令立即整改到位，督促各考点学校食堂及考生集中供餐单位高度重视食品安全，切实增强防范意识和责任意识，严格落实食品安全主体责任，提升食品安全保障效能。

　　驻点守护，硬核护航 根据考点安排，抽调40余名专业骨干人员入驻中考食品安全保障点，对供餐单位食品进货查验、索证索票、食品贮存、环境卫生、食品加工制作、从业人员健康管理、食品留样等操作环节进行现场监督，督促学校食堂严格执行各项食品安全管理制度，在食品原材料采购、切配加工、餐用具清洗消毒等环节严格自律，恪守食品安全操作规范，为广大考生提供安全的饮食环境。

　　定向监管，严控风险 “你好，我们是唐河县市场监督管理局工作人员，今天到你们学校进行食品安全抽检，请予以配合”。6月22日，该局工作人员在友兰实验高中学校食堂随机抽取了土豆、辣椒、洋葱、生菜等食材进行食品快速检测。据悉，为确保中考期间食材安全，该局已抽检食品原料282批次，目前快检合格率100%。另外，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，以冷冻饮品、膨化食品、饮料、糕点等食品为重点，对校园周边餐饮店、小超市和食杂店等食品经营单位的食品安全状况进行检查,严厉查处销售三无食品、过期食品和来源不明食品等违法行为，严控食品安全风险。

　　坚定值守，毫不松懈 结合中招考试期间食品安全监管工作重点,进一步加强应急值守工作，完善食品安全应急预案，严格执行24小时值班制度，做好突发事件应急处置准备工作，畅通12315平台，妥善处置涉及中考方面的消费投诉举报，确保中考顺利进行。