一是提高认识，压实责任。该局制定了2022年高招期间食品安全保障工作方案，通过流动巡查与驻点值守相结合的方式，组织专人驻点各考点，分别与考点学校食堂负责人进行了约谈，提前与学校签订重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书，督促学校落实食品安全主体责任，认真开展自查和风险隐患排查。对考点学校管理人员及食堂从业人员开展餐饮服务食品安全知识培训，严防严控食品安全事件发生。

　　二是严格把关，消除隐患。检查人员先后深入唐河一高、文峰高中、实验高中等9个考点学校食堂，分别从食品原料采购、食品操作关键环节、食品留样、餐用具清洗消毒保洁及从业人员健康状况等方面开展了重点检查，同时要求食堂严格把控食材进货关，无资质及检验证明的不得采购，不符合食品安全标准的食品及食品原料禁入厨房。

　　三是加大抽检，确保安全。以大米、食用油、肉、蛋、蔬菜等为重点品种，对考点学校加工使用的食品及食品原料等进行全面快速抽检工作，及时排查食品安全风险，对抽检不合格食品，将严格按照相关法律法规进行核查处置，全力保障2022年高考期间的食品安全和广大师生身体健康。

　　四是加强宣传，营造氛围。提醒考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不要盲目在外就餐，不在无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。