中新河南网4月24日电（张培 王春艳）为进一步提升全区食品安全保障水平，推进创建国家食品安全示范城市各项工作落实，4月23日，许昌市建安区市场监管局召开食品生产经营6S标准化管理工作培训会。食品生产企业、正在筹建的生产企业、已提升改造的小作坊、中大型食品经营单位和餐饮单位相关负责人、食品安全监管人员等200余人参加此次培训。

　　

　　会议邀请河南聚谷检测的赵帆老师讲解，赵老师以其丰富的专业知识和行业经验，解读“6S"的定义、内容、目的、作用、意义及必要性，并结合目视管理的应用案例、食品行业的典型案例“等进行深入浅出的讲解，为食品生产经营企业开展“6s”标准化管理提供了理论支撑。

　　

　　最后，建安区市场监管局副局长陈红杰强调：一是认清形、提高认识，要从讲政治的高度认识此次整改提升工作，要严格按照时间节点完成“6S”标准化管理建设，达到规范化管理要求；二是端正态度、迅速行动，以积极落实、迅速整改、整体提升的姿态，将6S整治提升的各项措施执行到位，确保整改提升取得实效；三是严格标准、抓好落实，监管部门检查验收的标准就是经营单位执行落实标准，各单位要依照验收标准要求，逐条整改、逐项落实；四是加强督导、长效保持，经营者在整改提升达标后，要注重日常6S管理，长效保持提升效果，推动全区食品安全工作再上新台阶。