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漯河“三链同构”打造食品产业生态圈
2020-11-30 14:28:58   来源:河南日报   责任编辑:邱迎
    本报讯(记者郭海方河南报业全媒体记者仵树大)11月24日上午,在位于漯河市的河南美宜家食品有限公司,看着装满小麦、面粉的车辆进进出出,公司采购部经理廉顺超非常高兴:“有了联合体,我们不仅与更多下游食品企业密切合作,还依托家庭农场和种植合作社,建设了3万多亩优质专用高筋小麦种植基地,解决了上游优质原料的稳定来源问题……”
 
    廉顺超说的联合体是依托该公司成立的漯河市美宜家小麦产业化联合体。为完善食品供应链体系,在以往4家小麦联合体基础上,今年漯河市又成立了包括美宜家在内的3家小麦联合体和1家玉米联合体,8家粮食联合体的成员包括82家种植合作社、11家粮食收储企业、8家粮食加工企业、32家食品生产企业和16家农业综合服务企业。这些处于产业链上下游的联合体成员以利益联结为纽带,推行“五级订单化”运作,其中,7家面粉企业今年已收购订单小麦20多万吨,生产工业专用粉30万吨,签约优质专用小麦种植订单45万多亩,有效保障了供应链的稳定性和竞争力。
 
    漯河市是首家“中国食品名城”。党的十九届五中全会提出,推进产业基础高级化、产业链现代化。如何提升食品产业的产业链供应链现代化水平,一直是漯河市致力探索的问题。在抓好双汇、卫龙等“头部企业”发展的同时,该市采取多种方式打造食品产业纵向链条,建立起企业与农户间互利共赢的联动机制。除粮食联合体外,全市还培育省级农业产业化联合体20个、农业产业化重点龙头企业69家,有效促进了一二三产业融合发展。
 
    在横向链条上,漯河市围绕食品产业链绘制招商图谱,紧盯“六个打通”延链补链,助力食品相关产业和企业间要素共享:打通食品与装备制造,培育食品机械产业;打通食品与造纸,发展食品包装产业;打通食品与生物医药,发展功能性食品、保健食品、医用食品和生物医药产业;打通食品与盐化工,发展绿色食品添加剂产业;打通食品与物流,发展以冷链物流为主的食品物流业;打通食品与饲料,发展宠物食品产业。其中,召陵区今年建设的总投资10亿元的宠物食品科技产业园项目,让漯河市宠物食品产业从无到有,进一步拉长了食品产业链条。
 
    在食品产业链供应链不断优化的过程中,漯河市坚持以创新为引领,从产品研发和技术创新入手,推动工业设计、检验检测等产业快速发展,产业创新链、价值链随之提升。以辣椒、紫甘薯等植物为原料的河南中大恒源生物科技股份有限公司,年产植物色素5万吨、功能保健品3万吨,产品涵盖天然色素、功能性原料、医药中间体等11个大类46个品种,成为亚洲最大的天然色素提取生产企业和国内行业标准制定者。
 
    坚持延伸产业链、提升价值链、打造供应链,漯河市食品产业形成了肉类、粮食、饮料、果蔬、包装材料、食品机械六大产业链条,资源配置不断优化,食品产业生态渐趋丰满。今年前9个月,全市规模以上食品工业增加值、营业收入、税收、利润分别占全市规模以上工业的53.4%、66.8%、79.4%、81.9%;全市食品工业规模占全省的六分之一,占全国的四十五分之一,“中国食品名城”底蕴愈加厚重。
 
    “我们将深入贯彻十九届五中全会精神,进一步找准自身定位,持续深化‘三链同构’,不断提升食品产业基础高级化和产业链现代化水平,强化头部企业和产业生态培育,更好服务新发展格局,让漯河味道香飘全国,助力我省打造万亿食品产业。”漯河市委书记蒿慧杰说。

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