中新河南网3月28日电（张因祥 王贝贝）阳春三月,茶香四溢。3月26日，2021年信阳毛尖开采仪式暨第十届文新春茶节在信阳市浉河区浉河港镇文新茶村举行，这标志着信阳毛尖春茶进入全面开采期，信阳毛尖春茶正式下山上市。

 

    茶产业是信阳的特色产业、生态产业、富民产业。据了解，截至2020年底，信阳茶园面积达到215.3万亩，茶叶总产量7.5万吨，总产值130亿元，信阳毛尖品牌价值达到68.86亿元，茶产业带动了全市10万茶农脱贫，100万茶农增收致富。

 

    与去年相同，今年的开采仪式继续以网络直播的方式向全国发布，让大家足不出户就能欣赏到春意盎然的茶山景色，观看信阳毛尖采摘、机械化生产和传统手工炒制技艺，感受茶香信阳的春意与信阳毛尖的茶文化魅力。

 

    仪式上，信阳文新茶叶公司董事长刘文新与中国工程院院士刘仲华签订了“文新信阳毛尖茶品质提升”战略合作协议。京东物流和顺丰速运分别在文新茶村设置直播间，从各自品牌、物流方面优势入手，宣传推介信阳毛尖，助力信阳毛尖春茶销售。

 

    期间，与会领导和嘉宾走进文新万亩生态茶园，体验信阳毛尖春茶采摘，并与茶农、采茶工交流，了解信阳毛尖的采摘、生产情况。他们还走进文新茶叶初制生产车间和传统手工炒茶坊，观看了信阳毛尖传统手工茶炒制工艺，并与炒茶大师进行交流。

 

     据了解，今春以来，信阳市天气状况总体良好，雨水充沛，光照适度，适宜茶树生长，信阳毛尖春茶生产开端良好。预计今年信阳毛尖春茶产量将达到4万吨以上，产值将超过100亿元，市场销售将明显回升，产量、产值和品质较上年将有明显提高和增长。