中新河南网12月31日电 （张因祥 尹安伟）近日，信阳市市场监管局副局长、市局冷链食品专班工作组组长张付一主持召开进口冷链食品疫情防控工作专班会议，专题学习传达和深刻领会市政府市长尚朝阳和副市长杨淑萍在市疫情防控指挥部赴息县调查组《息县冷链食品调查情况》上的批示精神时强调，市市场监管局冷链食品专班全体成员要进一步提高政治站位，把市领导的批示精神和工作要求落实在具体行动上，强化措施保障和宣传引导，加强部门协同配合，并决定分组对县区工作进行督导，确保上级各项工作部署落实到位，确保进口冷链食品安全。

 

    近两个月来，为积极防范国内新型冠状病毒肺炎通过进口冷链食品输入的风险，信阳市市场监管局党组书记、局长张向阳多次召开专题会议，要求全市市场监管部门全力加强冷链食品安全监管，把冷链食品风险排查工作作为当前重点工作，精心组织部署，制定工作计划，明确目标任务，切实做到工作措施到位、监督检查到位、责任落实到位。截至目前，共摸排农贸市场635家次、水产店及冷冻库882家次、商超855家次，经市新型冠状肺炎疫情防控指挥部办公室随机抽取检查大别山农产品批发市场、新华市场和双龙农贸市场各1家冷冻冷藏食品经营者，均符合新冠肺炎疫情防控管理要求。

 

    及时成立冷链食品专班。根据疫情发展态势和工作需要，及时成立了进口冷链食品疫情防控工作专班。12月21日召开冷链食品专班疫情防控工作推进会，建立全市冷链食品专班工作微信群。12月25日召开专题学习市政府领导批示精神工作部署会后，12月28日实施分组督导检查及排查核查各县区进口冷链食品疫情防控工作，坚决杜绝未取得“没有检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息”的进口冷链食品进入市场，坚决杜绝信阳市进口冷链食品的一切隐患存在。

 

    落实部门监管责任。继续加大对食品进口商、食品生产经营企业、食用农产品批发市场、商场超市、生鲜电商、餐饮企业等单位排查力度，对食品贮存第三方冷库进行备案，要求购进方严格落实核查检验检疫和追溯信息等相关要求，要求食品生产经营者大包装拆零、分装等环节分层级做好消毒及核酸检测工作，要求对通过外市直接进入当地的进口冷链食品实施落地核查，开展消毒检测，防止出现检查漏洞。

 

    落实企业主体责任。市县两级市场监管部门充分利用各种渠道开展宣传教育，对冷链食品从业人员进行培训，发放食品安全主体责任清单，督促进口冷链食品经营企业及第三方冷库严格落实进口冷链食品主动报备、进货查验和过程管理相关制度，加强食品安全追溯管理，确保采购销售的冷冻冷藏食品来源可溯、去向可追。

 

    切断疫情传播途径。建立购进进口冷链食品提前24小时报备制度和部门通报制度，建立健全信息共享和协查机制，健全市外购进进口冷链食品专项监督检查制度，不断加强上下联动、左右协同，有效切断了病毒传播途径。

 

    严防冷链食品风险。全市市场监管部门积极配合卫生健康、商务、交通运输、公安等部门定期对经营贮存进口冷链食品的冷库、商场超市、农批市场等场所开展进口冷链食品从业人员新冠病毒核酸检测，对冷链物品的环境、物品外包装、物品本身等进行全面检测，对运输车辆和环境进行消杀，加强常态化疫情监测和风险预警，确保冷链食品安全。