中新河南网5日11电（付海涛 张萌萌）为进一步加强学校食堂食品安全工作，5月10日上午，开封市第十四中学航天校区副校长田冠民带领总务处主任渠守功、副主任苏连生对学校食堂进行了突击安全检查。



  在此次检查中，田冠民带领检查人员深入食堂每一个角落，以库房、操作间和留样间为检查重点，严格按照《食品安全法》，对食品贮存、加工制作、环境卫生、餐具消毒保洁和留样管理等进行全面细致的检查，田冠民要求食堂负责人强化日常监管职能，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。



  检查结果显示，学校食堂卫生状况良好，均能严格执行操作规范。此次检查，进一步提升了学校食堂的安全意识和责任意识，保障了食堂饭菜干净、卫生、安全。
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