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寻找厨房里的“最强大脑” ——创新街小学团结校区组织开展家庭趣味实验活动
2022-05-08 21:16:00   来源:中新河南网   责任编辑:李春芝
  中新河南网5月8日电(吴勇强)为进一步丰富学生居家生活,促进学生身心全面发展,提升学生科学兴趣,5月8日,郑州市管城区创新街小学团结校区组织开展“寻找厨房里的‘最强大脑’”家庭趣味实验活动。
  活动中,学生们根据老师推送的厨房实验科学“大礼包”,认真学习,细心摸索,精心实验,就这样,一个个神奇的科学实验在厨房里诞生了。一个生鸡蛋、一杯白醋、一杯热水、一根筷子,这些在厨房中随处可见的物品经过精心操作就可以研究探索蛋白质特性,蛋白质遇到高温或者酸性物质时会发生凝结,这种变化就叫蛋白质变性。学生们通过简单的实验,了解到了日常生活背后蕴含的科学奥秘。静电实验、水的张力、平衡的奥秘,这些也都是学生们尤为喜爱的实验项目。
  让厨房变成实验室,用科学解密生活,让平常的居家生活变得更有趣味,学生们也通过自己的动手实验,培养了科学兴趣,增长了知识与才干。

自己动手感受科学魅力

家庭小实验,开始

探知水的张力

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