中新河南网驻马店3月25日（通讯员 魏国盛）为切实保障辖区内广大人民群众舌尖上的安全，筑牢燃气安全防线，近日，西平县市场监督管理局盆尧市场监管所对辖区协管员和73家经营户进行了餐饮安全和燃气安全相关知识培训。

会上，工作人员向从业人员详细讲解了食品安全法律法规，要求各村协管员要强化责任担当意识、增强风险防范意识，履职尽责做好本职工作，严守餐饮安全和燃气安全底线。该所负责人就近期检查中发现的一些问题进行了通报，要求各经营户积极开展餐饮安全自查自纠工作，重点对食品的保质期、储存条件及燃气使用情况进行检查，保障食品安全和燃气使用安全。

下一步，西平县市场监督管理局盆尧市场监管所将持续督促辖区餐饮经营户提高思想认识，从严落实餐饮安全主体责任，全面开展风险隐患自查自纠，同时，该所也将严厉查处违法违规行为作为近段工作重点，确保辖区内广大人民群众吃的健康、吃的安全。
编辑：陈娅