经济开发区食药监局对建业市场活禽销售个体户进行培训
2020-03-22 13:01:04 来源:中新河南网 责任编辑:刘卫然
中新河南网驻马店3月22日电(通讯员 康广群)3月21日上午,驻马店市经济开发区食药监分局对建业市场活禽个体经营者30户进行了现场培训,经开区食药监分局副局长高文亮出席会议并讲话。
培训会上,高文亮副局长对进一步加强建业市场活禽经营市场监督管理,促进经营者落实主体责任,加强活禽经营者自我管理,提出了明确要求:
一、进入建业市场的活禽要落实进货查验,索证索票,进销货台账明细等制度;二、进入市场的活禽必须出具合格的动物检疫证明,并进行张榜公示;三、进行证照齐全经营,依法依纪配合监督管理部门开展疫情监测等工作;四、加强环境卫生处理,正确使用消毒设施,消毒物资,废弃物处理设施等。
培训会上,经开区食药监局工作人员吕燕针对建业市场人员流动量多,个体摊位经营者主体责任大,活禽管理及消毒设施,物品使用方式等科学管理方法进行了现场培训,并与个体经营者现场互动;个体经营者对方式方法进行热烈探讨,并表示会严格按照经开区食药监局要求对活禽市场的实施细则进行经营管理,切实履行好经营主体责任。
经开区药监局将继续对辖区内的活禽宰杀销售情况持续重视,严把禽肉、活禽进货口关,做好日常排查,消除安全隐患,为广大市民的健康生活尽到自己的职责!
执行总监:王建 编辑:张静莉